MENU NA PURKYŇCE

18.3.- 22.3.2019

Pondělí:  Žampionový krém s mléčnou pěnou

1. Filírovaná vepřová panenka s masovou omáčkou, restované fazolové lusky, opékané brambory 117,-

2. Holandský řízek, plněný sýrem gouda bramborová kaše, kyselá okurka 115,-

3. Kung pao s kuřecím masem, jasmínová rýže 109,-

Úterý:   Bramborová 

1. Kuřecí prsa Kentucky, smažená na jižanský způsob, bramborová kaše s máslem 109,-

2. Znojemská hovězí pečeně,dušená rýže 115,-

3. Grilovaná vepřová krkovička v BBQ marinádě, restovaná zelenina, pečená brambora 109,-

Středa:  Hrstková 

1. Pečené kachní stehýnko,červené zelí,bramborový knedlík 135,-

2. Svratecké hovězí soté se zeleninou a žampiony, bramboráčky 117,-

3. Čevapčiči s hořčicí a červenou cibulí, vařené pažitkové  brambory 99,-

Čtvrtek:   Uzená kroupová

1. Mexická tortilla plněná pikantní masovou směsí, hranolky, majonéza s avokádem a rajčaty 117,-

2. Kančí maso se šípkovou omáčkou,karlovarský knedlík 119,-

3. Smažená sýrová variace (Hermelín, Gouda, Niva), vařené brambory, tatarská omáčka 109,-

Pátek:  Jarní zeleninová

1. Krůtí roláda se sýrem, slaninou a vejci, mačkané špenátové brambory 109,-

2. Hovězí kýta, pomalu pečená na hořčici a červeném víně, bramborové krokety 117,-

3. Tagliatelle s parmskou šunkou,cherry rajčaty,rukolou,sypané parmazánem 105,-

4. Borůvkové knedlíky s tvarohem 99,-