Úvod

Úvod

  21.11.2019
Od 21.1.2019 TATARÁK NA PURKYŇCE

  

100g TUŇÁKOVÝ   229,-

Na jemno nakrájený čerstvý tuňák žlutoploutvý sashimi se šalotkou, limetkou a mořskou solí, grilovaná ciabatta

 

 

 

100g SÝROVÝ  129,-

Výběr míchaných strouhaných sýrů s bylinkovým pestem a nakládaným zeleným pepřem, bylinkové bagetky

 

 

 

100g TELECÍ   169,-

Jemně nasekaná telecí kýta s konfitovanou šalotkou, kapari a rajčaty, topinky s česnekem

 

 

 

100g TVARŮŽKOVÝ  139,-

Olomoucké tvarůžky s pivem, dijónskou hořčicí, cibulí a paprikou, zjemněné zakysanou smetanou, topinky s česnekem

 

 

 

150g BRAMBOROVÝ  99,-

Ani věřit se nechce, že je opravdu z brambor ....jen ho namažte na topinky a ochutnejte  :)

 

 

 

100g LOSOSOVÝ  189,-

Vybrané části čerstvého lososa, jemně nasekané s červenou cibulkou, limetkou a koprem, bylinkové bagetky




Restaurant & Pub Na Purkyňce

Vítáme vás v naší restauraci Na Purkyňce, která se nachází v Brně, Králově poli. Nabízíme vám českou kuchyni, speciality k pivu a vínu.

Čepujeme tradičně vyráběná piva z malých a středních pivovaru. O čepované pivo skvěle pečujeme - od jeho uskladnění v chlazeném boxu,který je součástí interiéru naší restaurace, přes pravidelné čištění pivního vedení až po stylové čepování mistrem výčepním.

Pořádáme společenské akce, rauty, promoce, svatby a jiné.

Těšíme se na vaši návštěvu.