Denní menu

Denní menu

Nevybrali jste si? Zkuste naši nově otevřenou restauraci Liquid Bread


21.11.2019
Od 21.1.2019 TATARÁK NA PURKYŇCE

  

100g TUŇÁKOVÝ   229,-

Na jemno nakrájený čerstvý tuňák žlutoploutvý sashimi se šalotkou, limetkou a mořskou solí, grilovaná ciabatta

 

 

 

100g SÝROVÝ  129,-

Výběr míchaných strouhaných sýrů s bylinkovým pestem a nakládaným zeleným pepřem, bylinkové bagetky

 

 

 

100g TELECÍ   169,-

Jemně nasekaná telecí kýta s konfitovanou šalotkou, kapari a rajčaty, topinky s česnekem

 

 

 

100g TVARŮŽKOVÝ  139,-

Olomoucké tvarůžky s pivem, dijónskou hořčicí, cibulí a paprikou, zjemněné zakysanou smetanou, topinky s česnekem

 

 

 

150g BRAMBOROVÝ  99,-

Ani věřit se nechce, že je opravdu z brambor ....jen ho namažte na topinky a ochutnejte  :)

 

 

 

100g LOSOSOVÝ  189,-

Vybrané části čerstvého lososa, jemně nasekané s červenou cibulkou, limetkou a koprem, bylinkové bagetky




 

NA PURKYŇCE

DENNÍ MENU 9. 12. - 13. 12. 2019



 

AKCE:0,33l Lobkowicz premium nealkoholický (pouze k polednímu menu)19,-

 

Pondělí: Zelná polévka

A. Jehněčí kebab se salátem Tabouleh a nakládanou červenou cibulí 129,-

B. Čočka na kyselo s klobáskou a sázeným vejcem, kyselá okurka, pečivo 115,-

C. Smažený sýr Gouda, vařené pažitkové brambory, tatarská omáčka 117,-

 

Úterý: Gulášová polévka

A. Smažený vepřový řízek XXL, bramborový salát 125,-

B. Hovězí nudličky Stroganov, dušená šunková rýže 119,-

C. Zapékané italské těstoviny s kuřecím masem, rajčatový salát 109,-

 

Středa: Dýňový krém

A. Grilovaná vepřová krkovička s restovanou kukuřicí, americké brambory, BBQ omáčka 119,-

B. Hovězí guláš s vejcem a pikantní klobásou, houskový knedlík 125,- 

C. Pečený pstruh po mlynářsku, vařené brambory s máslem 135,-

 

Čtvrtek: Slepičí polévka s masem a čínskými nudlemi

A. Filovaná vepřová panenka s houbovým ragů, pečené selské brambory  125,-

B. Znojemská hovězí pečeně, dušená rýže 119,-

C. Řecký zeleninový salát s grilovaným kuřecím masem, chléb Pita 119,-

 

Pátek: Fazolová polévka s uzeným masem

A. Smažený plněný kuřecí řízek se šunkou a sýrem, mačkané smetanové brambory 125,-

B. Vařené hovězí maso s rajskou omáčkou, těstoviny 119,-

C. Vepřový flamendr, bramboráčky 119,-

D. Plněné borůvkové knedlíky s tvarohem a máslem 105,-